根據環保署數據，保守估計台灣平均每人一年的廚餘量約 96公斤，與歐美並列，同為浪費大國，比中日韓平均多 20％，更是南亞、東南亞的 8.7倍，中南部非洲的16倍。台灣平均每人一年浪費廚餘約96公斤，約全台浪費220萬公噸。
邀請台灣全民食物銀行理事長古碧玲分享台灣全民食物銀行成立的宗旨與服務的成效，並呼籲民眾珍惜資源，不浪費食物，台灣無飢餓，歡迎收聽！
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