10月12日聽．看台灣單元

分享<鯊魚烟大王吳明洋及鯊魚哥賴俊樺的故事>

在濱海公路上 飄出陣陣的煙燻味，吳明洋老闆 用著微弱的視力忙前忙後，

在這個熟悉不過的環境裡，每天製作出各式各樣可口的鯊魚煙，新鮮冷凍的水鯊 得先川

燙去皮，切成大小適中的魚片 再下去燻，老闆捨棄昂貴的機器 仍然以手工來製作

理由是 客人的嘴巴太挑了，機器做的就是沒那份咬勁ㄦ。

讓他更珍惜所擁有的 並且學會了付出，他不僅常常資助基隆各大學校的活動

還身體力行 當上八斗高中的家長會長，鼓勵小朋友一定要學習一技之長

日後才能像他一樣，儘管雙眼視力不良，仍舊可以擁有自己的事業。