邀請食尚玩家資深編輯佳玲分享「2017美食年鑑」
有道是吃飯皇帝大,不管是日常顧三餐、好友聚會還是生意洽商,能挑間好餐廳坐下來吃飽喝足,就是人生一大滿足!為了照顧老饕們日益挑剔的脾胃,今年《食尚玩家》仍不敢鬆懈,在歲末年終時刻邀請各路美食專家出清這一年的「口袋名單」,讓今年沒來得及吃的好料不成遺珠,來年繼續吃好喝好!
飲食作家葉怡蘭、美食作家高琹雯聯手指路,後起之秀跟隨資深主廚腳步,結合本土食材的新派料理今年最夯;愛飯團團長許心怡推薦的日本料理從食物到氣氛面面俱到;美食評論家陳靜宜鍾愛的中餐館是內行人最愛的道地滋味;食材達人徐仲推崇義大利地方菜有個性;威士忌達人姚和成推薦精釀啤酒從國內暢飲到國外;咖啡達人陳志煌最愛的精品咖啡配甜點,組合恰恰好的滋味。 |