主題：怎麼吃最健康？
來賓：台灣健康管理學會理事長／元培科技大學校長 林志城博士
摘要：
早上吃一個蛋餅，竟然就把一天需要的油都吃完了，難怪現代人都越來越肥胖，肥胖會讓新陳代謝的
異常，引起許多疾病，美食當前，也不得不慎思，現代人不缺營養，但在營養均衡上需要多元考量，
家庭人口少，食物的保存也必須學習，常見的食物細菌污染是什麼？以及食品添加物的認識，林博士
從食養論觀點，帶我們吃對食物，好健康。
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