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2018-07-16食補,究竟該怎麼補?
樂齡生活讚!讚!讚! - -
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主題: 食補,究竟該怎麼補?

簡介: 根據工研院的調查數據顯示,5059歲樂齡族群中,有九成比重關心老化的症狀;6075歲族群對老化症狀的關心程度更提高到九成五。台灣樂齡族群最關心的老化症狀是記憶衰退問題,其次為視力衰退及行動不便。而為預防這些老化症狀的產生,超過三成以上的樂齡族會採取食補方式。

本集節目將訪談熟稔食療的周祥俊醫師剖析樂齡族的「食補學」,談如何在顧及樂齡族牙口功能、營養、美味、易於烹調,以及當季便利取得的食材等要素,為樂齡族設計最適當有效的食補食譜。

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