「親炙家滋味」這是史上第一本!台灣原住民香氣食材躍身歐陸餐桌,絕無僅有的精品級味蕾創意饗宴!
◆本書匯集原民小農友善土地耕作的食材,打造出具有國際視野的五星級美味饗宴! ◆翻轉在地食材印象,拓展全新文化視野,以「躍然紙上的美食文創孵化器」為理念,融合出高質感的「旅
行食娛」食尚∕時尚跨界。 ◆從台灣本地食材出發,發揚原住民祖先智慧,最本土也最國際的天然味道,願以本書作為傳承、分享的起
點!
邀請作者馬非分享新著作中精彩的內容,歡迎收聽!