這週「遇見美麗-女力綻放精選特別節目」特別精選了收錄在《女力綻放:改變的力量，因愛而來!》一書中的故事主角: 劉媽媽飯糰 創辦人 劉月盡。珮雯在2016年4月訪問了劉媽媽，聽著劉媽媽分享，獨自帶著兒女，從新竹到台北重新生活，為了母子三人的生活，有段很長的日子，每天辛苦的早、中、晚都接工作，省吃儉用只為了讓孩子有個安定，温暖的家。劉媽媽50多歲時，因為想念客家家鄉味的飯糰，開始推餐車賣客家飯糰，因為堅持食材的原味，每個配料都親自料理，漸漸做出了好口碑，也有了固定的店面，後來兒子接手，和媽媽一起研發創新口味，也讓劉媽媽飯糰成為饕客們，最喜歡的飯糰店。珮雯現在想起依舊佩服劉媽媽為了孩子們的全然付出。現在我們就一起進入遇見美麗-女力綻放精選特別節目，一起重溫-劉媽媽飯糰創辦人劉月盡，劉媽媽飯糰的飽滿心意。

「劉媽媽飯糰」創辦人劉月盡是《女力綻放:改變的力量，因愛而來!》書中的故事主角。「劉媽媽飯糰」從小攤車做出口碑，由於廣受大眾喜愛，現在已是店面化經營了。客人若是太晚上門，還會遇到售罄而錯失口福。「劉媽媽飯糰」成為台北獨一無二的特色店家。現在除了經典的客家口味飯糰，還有牛排、香腸、燻雞、起司、泡菜、蔬食等食材，通通都可以依喜好自由搭配。無論客人選擇哪些配料，最後都有或白或紫的米飯，為飯糰裹出一身素淨。乍看之下，每顆飯糰都一樣飽滿晶亮，但就和你我的人生一樣，也和劉月盡一路走來的風景一樣，唯有咬下飯糰的那個人，才知道裡面究竟是如何的豐富滋味。珮雯也希望聽眾朋友多多支持，在臉書搜尋「劉媽媽飯糰」或親自到台北古亭購買，品嚐美味的飯糰，也支持鼓勵劉媽媽這位堅毅的偉大母親。