全台牙醫公會理事長葛建埔醫師始終有一顆樂於分享與助人的心。

不論是他將國外最新植牙技術引進台灣，一開始不受信任，病人習慣選擇熟悉的裝假牙，於是他開課分享植牙技術給更多醫師，讓病友不用那麼辛苦穿脫假牙，忍受不便。

他也從學生時代開始就作許多公益義診，尤其是偏鄉，新竹尖石鄉、南投仁愛鄉、信義鄉、台東、蘭嶼，最遠去到非洲、南印度、尼泊爾，先打預防針，不能喝當地的水…，即使不便他仍樂意前去。

他也勉勵新鮮人一開始不要求高薪，先求比在學校學得多、學得快，熱愛的工作，讓自己好好的打底學習。