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2010/07/19 木柵鐵觀音的故鄉-貓空的「六季香茶園」
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『六季香茶坊』乃木柵第一代鐵觀音始祖 張迺妙茶師所傳承的茶館,至今已第五代了,以台灣茶文化歷史背景以及專業培植茶葉及烘焙製茶著名,以自產自銷的方式用心經營,不但成功改良出不傷胃的冷凍茶,並以軟枝烏龍研發出淡雅花香的六季香茶,而招牌鐵觀音茶更是現今少有的『正欉木柵鐵觀音』。
本集節目特別邀訪第四代經營者張信鐘分享他的曾祖父張迺妙種茶的故事,雖然曾祖父張迺妙先生是在馬偕博士到貓空山上來傳福音時信主的,而信鐘是第四代基督徒,但他的感受是:「第一代熱、第二代冷、第三代冰、第四代凍。」當時信仰對他真的很「凍」,並沒有從中得到甚麼實質的影響。每週只是固定上教會,在兩個小時的聚會中有平安,其它的時間就沒平安了。信鐘在年少時可以說是一個極為叛逆的基督徒,舉凡偷錢、逃學對信鐘而言是家常便飯,而慈愛的主卻不撇棄他,直到有一天信鐘因得了血癌親身經歷到上帝的大能,堅定信鐘對上帝的愛,請聽木柵貓空 六季香茶坊的園主張信鐘的故事!
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