一.「Bella.com 政策e點通」單元－主題：農業政策/如何解決當前時令蔬果產銷失衡方 案！

專訪農委會畜牧處許桂森處長談<夏季雞蛋及蛋品供銷>

1.近期國內雞蛋產銷現況如何？2.農委會做了那些雞蛋產銷調節工作？雞蛋有那些營養成分？3.目前農委會推動雞蛋產業升級的重要成果為何？4.農委會針對雞蛋產業之未來的工作重點為何？包括積極推動雞蛋分級計價制度及推動鮮蛋分級計價(二級或三級)加碼制度。協助區域小型洗選集貨場，輔導鮮蛋洗選、分級、包裝場與鄰近蛋農及雞蛋運銷商共同組織統合經營體，提高盒（箱）裝鮮蛋市場占有率及雞蛋品牌意識。加強落實蛋雛(中)雞規格標示單開立，以利總量管理及各項產銷調節工作有所依據。持續辦理蛋品檢驗及認證制度，建立優良品牌：擴大輔導業者通過國家驗證的場數，提升蛋品生產管理與品質，並以品牌化行銷。持續輔導產業團體強化產業自治意識及產銷雙方協商、聯繫！機制：培植及訓練年輕一代雞蛋產業幹部，定期邀集雞蛋產銷幹部分析、研判產銷資訊，若有失衡之虞，由產業幹部主動配合產銷調節。