經營一家剛起步的牛肉麵專賣店，沒有品牌知名度，真的難以集客，剛開始真的辛苦，承康清楚耶和華的帶領，也在靈修時明白以色人出埃及時，為了飽食，有人埋怨，有人回頭看，這些都是信心的考驗，承康堅持周休二日，所以星期五也只營業到中午，下午就打烊，直接參加小組聚會。很多客人好奇怎這樣做生意，承康就以此傳福音，分享自己信仰的見證，也將詩篇23篇高掛在店裏明顯處，讓來往的顧客知道「耶和華是我的牧者，必不致缺乏」。承康請教教會長輩對事業品牌用怎樣的名稱較好，長輩建議說承康不是一直希望自己喜樂別人快樂嗎？且在教會參加的小組也叫做喜樂小組，乾脆稱自己的店號為「喜樂」！的確「喜樂」可以不受環境、行業、地點的限制，只要靠主就可以喜樂！承康就是希望一輩子靠主喜樂，因此領受神所賞賜的福份，就以「喜樂」加上「滿足」為內涵，開始營運。

將店名取為「喜樂滿足」，希望客人把幸福吃進心坎裡，同時也將上帝的祝福與把父親的愛，煮進一碗碗的牛肉湯頭。

歡迎收聽喜樂滿足麵食館老闆張承康的真情告白!