原本在出版界擔任副總編輯的黃盛璘形容編輯工作像爬山，四十幾歲的時候，她已站在峰頂上，開始問自己：還要待在這座山頭嗎？「我對自己說，該是下山的時候了。」因綠際會下，黃盛璘在美國偶然間「園藝治療」（horticultural therapy）這個名詞，一向喜歡大自然的她心想，原來興趣還可以幫助人、服務人，於是立刻決定去找老師學習。

 一年之後，黃盛璘取得台灣第一份正式的「園藝治療師認證」回到台灣，開始進行當時還很少聽聞的「園藝治療」。她說，園藝治療是一種輔助療法，是利用植物對五感的刺激，來啟動生命力、改善生活品質，讓醫療得以發揮最大的療效。不是替你解決問題，而是提昇你的能量，讓你有能力面對問題。

 黃盛璘第一次服務的經驗是到一家安養中心，她說，最大的收穫是他們教她認識「老」這件事。在與植物互動的過程中，老人家的反應會告訴她許多感受，像是身體的老化如何影響心靈，這讓黃盛璘逐漸不再恐懼、願意坦然接受老的來臨。

 除了本身實際執行園藝治療，她也透過自己的人脈大引進歐美日相關的專業知識和專業人士來台，並舉辦「園藝治療國際研討會」。今年的4月25 日至27日是第八屆，主題是：「園藝治療─長期照護療癒之道」，除了學術研討、個案分析之外，還邀請到美國園藝治療協會董事Matthew Wichrowski舉行「園藝治療一日工作坊」；日本兵庫大學景觀設計與管理研究所副教授Masahiro Toyoda舉行「園藝治療半日工作坊」，讓參與者可以從實作中，真正認識園藝治療。