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2014.04.28從台灣美食文創談春季飲食鴻時代
魅力學習.看見未來 - -
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第一單元:每周書僮-大師輕鬆讀 533期~別再瞎管理用證據做出聰明決策4 步驟 第二單元:人物專訪-亞洲美食天文陳鴻,談《從台灣美食文創談春季飲食鴻時代》

第一單元:每周書僮-大師輕鬆讀 533期~別再瞎管理用證據做出聰明決策

         4 步驟

 原著:傑佛瑞菲佛Jeffrey Pfeffer、羅伯特沙頓Robert Sutton

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 本期簡介

在龐大經營壓力下,許多經理人難免聽信「神奇偏方」,或乾脆直接採用其他成功企業的「最佳做法」。 反之,

用證據做管理就是面對嚴酷的真相,了解哪種做法對你的業務有效,哪種不行,根據事實做出聰明決策。

第二單元:人物專訪-亞洲美食天文陳鴻,談《從台灣美食文創談春季飲食鴻時代》有亞洲美食天王的陳鴻是第一位把台灣小吃帶到全世界的美食節目主持人,有「亞洲美食天王」之稱,帥氣的外表,專業的廚藝,生動幽默的口條,讓陳鴻迄今仍為美食界的「東方不敗」。

那將在節目中,從台灣美食文化談起,到分析台灣美食文創產業的走向趨勢,並分享他的《鴻時代》創意主張,建議人人都能改掉三餐老是在外的外食文化,建議一周至少能撥點時間回家一起與家人吃飯,享受家人相聚的甜蜜時光,請聽亞洲美食天王陳鴻的分享

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